Ingredientes:
150g aveia
100g farinha /sem fermento
½ Colher de chá de bicarbonato de sódio
Uma pitada de sal
Uma colher de chá de canela
2 Ovos
Casca de limão
100g de manteiga
100g açúcar
Preparação:
Açúcar e a casca limão 10seg. vel.8
Manteiga e ovos 1m vel.3/5
Farinha e canela 10seg vel.4
Por fim deite os flocos de aveia e misture com a espátula .
Num tabuleiro colocam-se bolinhas de massa do tamanho de uma colher de chá com espaço para crescerem e não colarem.
Vão a cozer a 180º durante 10 m, ficam um pouco moles mas quando arrefecem ficam estaladiças.
Bom Apetite!
Catita
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